Harina de Garbanzos Integral

1kg

Harina elaborada a partir de garbanzos de cultivo ecológico.

Tras su limpieza y selección molemos en molino de piedra. Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de garbanzo y es más digestible que el grano entero.

Puede contener trazas de gluten.